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Hambúrguer de Aveia

De fácil preparo, prato é proteico e funcional

 

 

Ingredientes

 

- 12 colheres de sopa rasas de aveia

- 4 colheres de sopa de farinha ou semente de linhaça

- 2/3 de copo d'água

- Molho de soja (shoyu) a gosto

- Sal a gosto

- Orégano a gosto

- Gordura vegetal ou azeite para untar

 

 

Modo de Preparo

 

Junte a farinha ou semente de linhaça à áagua e deixa descansar por aproximadamente quinze minutos

Junte todos os ingredientes com as mãos, numa vasilha (com exceção do gordura vegetal ou azeite)

 

Coloque a gordura vegetal ou azeite numa frigideira e espere alcançar uma temperatura significativamente quente

Faça bolinhas pouco menores que um punho fechado com a massa preparada anteriormente e achate com as palmas da mãos com o intuito de adquirirem o formato de um disco, em seguida colocando para fritar na frigideira já aquecida

Frite por aproximadamente um minuto de cada lado, ou até os discos adquirirem uma cor ligeiramente dourada, e deixe descansar num recipiente forrado com papel toalha

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